ちゃんすー

やっと始められた二人暮らし！いろいろ買わなきゃいけませんね。 一人暮らしの時は自炊をあまりしなかったり、盛り付けを気にすることなんてなかったと思います。 しかし、二人暮らしともなるとそうもいきませんね ...

自宅で簡単に作れる、ビールを使ったビールカクテルをご紹介します。 ママ会や女子会などの自宅パーティーで色々用意したいけど、オシャレなお酒ばかり揃えるのは時間もお金もかかりますよね。 そんな時にこのレシ ...

お料理って楽しい！！いろんなものたくさん作ろう！って思って作ってみたものの「あれ？茶色い料理だらけになっちゃった…」なーんてことはよくあること。 特に美味しいものは茶色ばかり…。お味噌汁とか唐揚げとか ...

むかごって知ってますか？聞いたことはあるけど…芋みたいんもん？なんて方は多いのではないでしょうか？ 半分正解です！たしかに芋ではあるのですが、詳しく言えば栄養繁殖器官のこと。わかりやすく言えば、山芋の ...

今日はがっつりしたもんが食べたいなぁ。そうだ！お好み焼きなんていいじゃないか！！ さて、みんな大好きお好み焼きですが話出すとあるバトルが始まりますね。 「大阪の粉もん文化に勝てる思っとんのか」 「広島 ...

料理で困ることといえばなんですか？ レシピがわからない… 品数が多く作れない… 家族の時間に合わせなきゃ… 味が決まらない…！ そうなんです。作り慣れていないものだと特に。 味が決まらないといくら品数 ...

連日暑い日が続いてますが暦の上ではもう秋。 秋といえば、スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋、そしてなんといっても「食欲の秋」ですよね。 秋になると旬を迎えるものが多く作物は獲れたてが一番美味しいので「実 ...

春菊はぁぁあ！好きかあぁああ！！ いきなりすいません（笑）私は春菊が大好きです！ すき焼きには必ず入れます。むしろ春菊のないすき焼きはすき焼きじゃない！ でも実は生で食べると一番春菊らしさを感じられる ...

あなたが普段何気なく食べているにんじん。実はすごーーく栄養価が高いのはご存知でしたか？ そんなにんじんを使った「メインになるおかず」で思いつくものは、カレーとか…シチューとか…グラッセ(?!)とか…？ ...